オレンジリキュール

和歌山県産の甘夏、清美オレンジ、橙、レモンの4種類の柑橘をふんだんに使用したオレンジリキュールです。それぞれの柑橘が持つ爽やかさや華やかさ、甘く濃厚な香りが重なり合う仕上がりになっています。柑橘の皮はヴェイパーインフュージョンという方法で蒸留することでフレッシュで濃厚な香りを取り出し、果実は苦みや雑味を抑えながらシロップに加工してブレンドしています。海外のキュラソーに着想を得て、柑橘の香りを最大限に閉じ込めるためにアルコール度数は50％、甘さも控えめに仕上げました。おすすめは１：５のソーダ割り。少量のレモンジュースを加えたり、フルーツジュースで割っても美味しく飲んでいただけます。また、カクテルの材料としてはもちろん、ケーキや焼き菓子などの香りづけにもおすすめです。